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            2014年陳升號那卡茶怎么泡
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            2014年陳升號那卡茶怎么泡

              2014年陳升號那卡精選勐海那卡茶山為原料,純手工加工而成。條索緊結(jié)黑亮,因其內(nèi)含物豐富,品味期間,茶湯透亮,香氣馥郁持久,質(zhì)優(yōu)柔滑,茶韻清幽,回甘顯著,余韻悠長,回味無窮,是一款“品味”與“品位”相得益彰的普洱茗品。

              2014年陳升號那卡茶怎么泡

              1、備具:準備好茶具及普洱茶

              2、溫壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。

              3、投茶:將普洱茶置入壺中。

              4、潤茶:沸水沖入壺中,快速倒去以醒茶。(生茶水溫度要低些)

              5、沖茶浸潤:根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。

              6、分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中。

              品飲生茶的時候首先可以感覺到茶特有的苦澀味道,但是這樣的苦澀不會滿口的跑,不會在口腔里面停留很長時間,這種苦澀會很快的散開化掉,這時候就會感覺到兩頰生津,口里面開始回甘,喉部就可以感覺到明顯的甘甜。因為不同的茶它的回甘程度會不一樣,感覺到甘甜的部位也會有一些差別,有的茶是馬上感覺到喉部非常的甘甜,而口腔里面則沒有這樣的感覺,有的茶則是可以在口腔里面感覺到明顯的甜。

              普洱茶餅怎么撬不傷到茶葉?

              一、撬茶原則

              一般情況下,普洱茶在壓制過程中,為了保證外形好看,會分層放入棉布袋或模具之中,再用重力壓好,所以成型的普洱內(nèi)部是層式結(jié)構(gòu)。我們撬茶時,一般可以先從茶的松的地方入手。另外,為了便于觀賞葉底,開普洱茶時盡量不要損壞茶葉條索的完整。

              二、撬茶用具

              茶刀:主要適用于壓制較松、條索較大的普洱生餅。

              茶錐:主要用于壓制較緊的熟茶茶餅、熟茶茶磚、小沱茶等緊壓茶。

              至于選用哪種撬茶工具,沒有多么嚴格的要求,可以根據(jù)個人的習慣或具體情況來選,多數(shù)情況下兩者配合使用。

              三、撬茶步驟

              以普洱生茶茶餅為例:

              第一,我們選用一把金屬茶刀。同時,選擇好一個茶盤阿爺或者托盤,或者是可以用來承接撬散后的茶葉的布袋容器。如果手頭沒有這些類似的承接容器,最簡單的方法可以選擇一張干凈的白紙。

              第二,將茶餅至于承接物之上,把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣水平插入。

              第三,稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進,這樣不會把茶餅撬得很散碎。

              第四,向上用力,順著條索或者餅型把茶餅撬開、剝落。

              第五,再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開,這樣茶餅就可以慢慢撬開了。